Skalkniv Sanelli 6 cm
Halvstyv kniv för att skala grönsaker och frukt
Det speciellt patenterade dubbla hantaget har unika egenskaper. Dess ergonomi och design gör kniven lätt och bekväm att hantera. Den mjuka och något ojämna ytan ger optimalt halkskydd vilket garanterar maximal säkerhet vid användning. Bladet har hög hårdhet (54-56HRC.) som ger bra flexibilitet, hög skärförmåga och långvarig hållbarhet. Bladet är mycket enkelt att slipa tack vare eggens konvexa form, något som också ger effektivt stöd när avsevärd kraft måste användas.
Kan användas till alla typer av livsmedel och klarar temperaturförändringar (-40 ° C till 150 ° C).
Artikelnummer: 8007372003280